閩茶文化館:今日秋分  微涼的秋宜飲熱茶

閩茶文化館:今日秋分 微涼的秋宜飲熱茶

4閱讀 2019-09-23 09:46 品牌

       秋分是二十四節(jié)氣的第十六個(gè)節(jié)氣

  春秋繁露 · 陰陽出入上下篇

  秋分者,陰陽相半也,

  故晝夜均而寒暑平。

  秋分到來

  也意味著正式入秋

  往后天氣漸涼

  要注意及時(shí)增添衣物

  微涼的秋

  最宜聽秋品茗

  聽習(xí)習(xí)秋風(fēng)

  泡上一杯熱茶

  郁達(dá)夫《故都的秋》里說到

  “早晨起來,泡一碗濃茶,向院子一坐,

  你也能看的到很高很高碧綠的天色,

  聽的到青天下馴鴿的飛聲。

  從槐樹葉底,

  朝東細(xì)數(shù)著一絲一絲漏下來的日光?!?/p>

  早在唐時(shí)

  人們已有了喝秋茶的習(xí)慣

  中唐詩人張籍

  在《和左司元郎中秋居十首》中寫到

  “秋茶莫夜余,新自作松漿”

  與詩圣杜甫齊名的晚唐詩人許渾

  在《送段覺歸東陽兼寄竇使君》中也寫到

  “秋茶垂露細(xì),寒菊帶霜甘”

  宋時(shí)是福建茶的鼎盛時(shí)期

  詩人陸游曾入閩為茶官

  職務(wù)是提舉福建常平茶事

  署司在建州(今福建建甌市)

  陸游也是愛秋茶之人

  常常以秋茶入詩

  《秋晚村舍雜詠》中的

  “園丁種冬菜,鄰女賣秋茶”

  還有《秋興》中的

  “鄰父筑場收早稼,溪姑負(fù)籠賣秋茶”

  在他“初到榮州”時(shí),也迫不及待

  “地爐堆獸熾石炭,瓦鼎號蚓煎秋茶”

  秋意漸濃

  飲一杯熱茶

  在茶香中細(xì)細(xì)品味秋日的魅力

  且以茶香敬秋意


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